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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Redorte, 11, Aude, Occitanie

Notre boulangerie artisanale, située au cœur d'un village de 1300 habitants, recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour rejoindre et renforcer notre équipe pendant une période de 8 mois. Nous sommes passionnés par la production de pains et de viennoiseries de haute qualité, fabriqués selon les méthodes traditionnelles. Missions : - Préparation et cuisson de divers types de pains, baguettes, et viennoiseries. - Participation à la production quotidienne pour garantir des produits frais de haute qualité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché : - Diplôme en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent) souhaité. - Expérience antérieure en boulangerie artisanale appréciée. - Passion pour le métier, précision et souci du détail. - Bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Motivation et flexibilité pour répondre aux besoins de l'entreprise. Conditions de travail : - Contrat : CDD de 8 mois. - Date de début : avril 2025 - Horaires et jours de travail : À discuter et définir ensemble. - Salaire : Selon profil et expérience.

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Préparation et cuisson des pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie Assurer la production quotidienne en respectant les normes de qualité et d'hygiène Gestion des stocks et des approvisionnements en matières premières Maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier de production - Elaboration de pains et viennoiseries - Conseil aux clients - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous devez avoir soit une expérience significative en boulangerie soit une le CAP boulanger

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement. Description du poste : En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F. Vos missions : - Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes). - Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées. - Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. Expérience dans le domaine de l'Agro-alimentaire souhaitée, 35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos Presentez vous le 25 Mai entre 8h30 et 16H directement au magasin pour un entretien ,muni(e) de votre CV

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Le/la responsable de magasin est garant de la préparation en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés. Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning.). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail... Missions Principales : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, - Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes, - Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures, - Veiller au bon fonctionnement de la production, - Remplir régulièrement les vitrines en espace vente, - Suivre l'administratif, - Contrôler des ratios de gestion, - Gérer les stocks (inventaires), - Nettoyer le laboratoire, l'espace de vente et le matériel selon le plan de nettoyage. - Faire respecter la réglementation : Hygiène, Sécurité et Droit du travail, QUALITÉS REQUISES : - Gestionnaire Administratif (Gestion des commandes, Recrutement. ) - Responsable et Autonome, - Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité, - Manager (planifiez les horaires de l'équipe.). -[...]

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Emploi Agroalimentaire

Espezel, 11, Aude, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une boulangère pour la fabrication des différents pains et une ou deux références en viennoiserie. L'entreprise utilise un four à bois, avec des farines bio et du levain. Travail en journée (pas d'horaires de nuit) , du lundi au vendredi. (pas de travail le samedi et dimanche) Logement possible dans un appartement au dessus de la boulangerie. Contrat évolutif.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Recruteur présent sur le salon TAF de Narbonne le mardi 1er avril 2025 de 9h00 à 17h00 De nombreux postes à pourvoir dans tous les secteurs d'activité, venez avec plusieurs CV Vous aurez pour missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries, - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires, - Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité,

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Boulangerie BIO Pains & Pots Dans le cadre d'un accroissement d'activité, pour un démarrage le 12 avril, nous recrutons un(e) vendeur(se) pour compléter notre équipe des Halles de Narbonne et de Béziers. Attention vous serez à amené à vendre sur les 2 Halles sur les horaires suivants (ajustements possibles en fonction de l'activité). Vendredi (Béziers): 15h-20h Samedi matin (Narbonne): 10h-14h Samedi après-midi (Béziers): 15h-20h Dimanche (Narbonne): 10h-14h Le poste: Vous serez en charge de mettre en rayon et de vendre nos produits accompagné d'une personne référente à Narbonne et seul(e) à Béziers sous la responsabilité de la responsable du stand. Possibilité de renouvellement du contrat jusqu'en septembre Prérequis: - CAP employé de commerce ou domaine de l'alimentation et expérience de vente en boulangerie Profil : Vous êtes dynamique, à l'écoute, autonome ; vous avez la fibre commerciale en approche directe et le goût du challenge.

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